김치찌개맛있게끓이는법

참치김치찌개 레시피

• 참치 1통
• 김치 2컵
• 물 3컵
• 대파 1/2대
• 식용유 1큰술
• 고춧가루 2큰술
• 된장 1큰술
• 소금 1작은술
• 설탕 1작은술

1. 참치는 기름을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라놓는다.

2. 김치는 적당한 크기로 잘라놓는다.

3. 대파는 송송 썰어 놓는다.

4. 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루를 넣고 볶는다.

5. 고춧가루가 노릇하게 익혀지면 물을 넣고 끓인다.

6. 끓기 시작하면 김치, 참치, 된장, 소금, 설탕을 넣고 한소끔 끓인다.

7. 대파를 넣고 끓이면서 간을 맞춘다.

8. 그릇에 담아 먹는다.

김치찌개 맛있게 끓이는법

김치찌개는 전국적으로 즐겨지는 국민 찌개 종류 중 하나로, 다양한 재료와 방법으로 만들어지지만, 가장 기본적인 방법은 다음과 같다.

• 김치는 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 다진마늘, 다진생강, 다진양파, 다진고추를 준비한다.
• 돼지고기나 삼겹살은 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘, 생강, 양파, 고추를 넣고 볶는다.
• 고기를 넣고 기름기가 없어질 때까지 볶는다.
• 김치를 넣고 볶다가 끓기 시작하면 물을 넣고 끓인다.
• 국물이 끓기 시작하면 청양고추를 넣고 한소끔 끓인다.
• 끓기 시작하면 대파와 숙주나물을 넣어서 한번 더 끓여주면 끝이다.

참치 김치찌개 맛있게 끓이는법

참치를 사용하는 김치찌개는 부드러운 참치맛이 특징인 찌개로, 간단한 방법으로 맛있게 끓일 수 있다.

• 재료 : 참치 1통, 김치 2컵, 물 3컵, 대파 1/2대, 식용유 1큰술, 고춧가루 2큰술, 된장 1큰술, 소금 1작은술, 설탕 1작은술
• 참치는 기름을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라놓는다.
• 김치는 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 대파는 송송 썰어 놓는다.
• 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루를 넣고 볶는다.
• 고춧가루가 노릇하게 익혀지면 물을 넣고 끓인다.
• 끓기 시작하면 김치, 참치, 된장, 소금, 설탕을 넣고 한소끔 끓인다.
• 대파를 넣고 끓이면서 간을 맞춘다.
• 그릇에 담아 먹는다.

삼겹살 돼지고기 김치찌개 레시피

삼겹살이나 돼지고기를 사용한 김치찌개는 부드러운 돼지고기맛과 김치의 매운 맛이 어우러져 맛있는 찌개가 된다.

• 재료 : 삼겹살 혹은 돼지고기 적당량, 김치 2컵, 물 3컵, 대파 1/2대, 식용유 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 된장 1큰술, 소금 1작은술, 설탕 1작은술
• 삼겹살이나 돼지고기는 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 김치는 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 대파는 송송 썰어 놓는다.
• 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 넣고 볶는다.
• 고추장, 고춧가루를 넣고 볶다가 물을 넣고 끓인다.
• 끓기 시작하면 김치, 돼지고기, 된장, 소금, 설탕을 넣고 한소끔 끓인다.
• 대파를 넣고 끓이면서 간을 맞춘다.
• 그릇에 담아 먹는다.

돼지고기 김치찌개 레시피

돼지고기를 사용하는 김치찌개는 꼭 필요한 재료만으로도 맛있게 끓일 수 있다.

• 재료 : 돼지고기 적당량, 김치 2컵, 물 3컵, 대파 1/2대, 식용유 1큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 된장 1큰술, 소금 1작은술, 설탕 1작은술
• 돼지고기는 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 김치는 적당한 크기로 잘라놓는다.
• 대파는 송송 썰어 놓는다.
• 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 넣고 볶는다.
• 고추장, 고춧가루를 넣고 볶다가 물을 넣고 끓인다.
• 끓기 시작하면 김치, 돼지고기, 된장, 소금, 설탕을 넣고 한소끔 끓인다.
• 대파를 넣고 끓이면서 간을 맞춘다.
• 그릇에 담아 먹는다.