순두부찌개 끓이는법

다양한 레시피로 맛보는 순두부찌개

바지락 순두부찌개 끓이는법

• 바지락 200g
• 순두부 1모
• 대파 1대
• 양파 1/2개
• 청양고추 1개
• 다진 마늘 1큰술
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1/2큰술
• 다시마 육수 2컵
• 소금 1/2작은술
• 식용유 2큰술

1. 대파와 양파를 채 썰어줍니다.

2. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘, 대파, 양파, 청양고추를 볶아줍니다.

3. 고추장과 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.

4. 다시마 육수를 넣고 바지락을 넣어 끓여줍니다.

5. 순두부를 넣고 약 5분 정도 더 끓여줍니다.

6. 멸치 다시마 육수로 간을 맞춰 줍니다.

7. 불을 끄고 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

해물 순두부찌개 레시피

• 오징어 1마리
• 쭈꾸미 2마리
• 새우 5마리
• 홍합 10개
• 순두부 1모
• 대파 1대
• 양파 1/2개
• 청양고추 1개
• 다진 마늘 1큰술
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1/2큰술
• 멸치 다시마 육수 3컵
• 식용유 2큰술
• 소금 1/2작은술

1. 해물은 깨끗이 씻어 준비합니다.

2. 대파와 양파를 채 썰어 준비합니다.

3. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘, 대파, 양파, 청양고추를 볶아줍니다.

4. 고추장과 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.

5. 멸치 다시마 육수를 넣고 해물을 넣어 끓여줍니다.

6. 순두부를 넣고 약 5분 정도 더 끓여줍니다.

7. 불을 끄고 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

돼지고기 순두부찌개 끓이는법

• 돼지고기 목살 150g
• 순두부 1모
• 대파 1대
• 청양고추 1개
• 녹말물 2큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1/2큰술
• 물 3컵
• 소금 1/2작은술
• 식용유 2큰술

1. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

2. 대파와 청양고추를 채 썰어 준비합니다.

3. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘, 대파, 청양고추를 볶아줍니다.

4. 고추장과 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.

5. 물을 넣고 돼지고기를 넣어 끓여줍니다.

6. 녹말물을 넣고 약간 끓여줍니다.

7. 순두부를 넣고 약 5분 정도 더 끓여줍니다.

8. 불을 끄고 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

김치 순두부찌개 끓이는법

• 김치 100g
• 순두부 1모
• 대파 1대
• 청양고추 1개
• 다진 마늘 1큰술
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1/2큰술
• 멸치 다시마 육수 2컵
• 소금 1/2작은술
• 식용유 2큰술

1. 김치는 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.

2. 대파와 청양고추를 채 썰어 준비합니다.

3. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘, 대파, 청양고추를 볶아줍니다.

4. 고추장과 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.

5. 멸치 다시마 육수를 넣고 김치를 넣어 끓여줍니다.

6. 순두부를 넣고 약 5분 정도 더 끓여줍니다.

7. 불을 끄고 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

순두부찌개 끓이는법에 대한 레시피 포스트였습니다. 더 많은 요리 레시피는 저희 블로그를 방문해주세요.