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미역국 끓이는 방법

미역국 끓이는 방법

고기 없이 들깨미역국 레시피

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 밥숟가락 2개의 들깨를 물에 불리고 껍질을 벗긴다.
  • 냄비에 물 5컵, 물마을 1/2컵, 소금 1작은술을 넣고 센 불에서 5분간 끓인 후 들깨를 갈아서 끓인다.
  • 미역을 넣고 끓인다.
  • 불을 줄이고 된장 1큰술을 넣는다.
  • 적당한 농도가 되면 마늘 1쪽을 다진 후 넣고 끓인다.
  • 소금으로 맛을 조절하고 불을 끈다.

소고기미역국 맛있게 끓이는 레시피

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 소고기 100g을 깨끗이 씻은 후 양념하여 10분간 재운다.
  • 양파, 대파, 마늘을 다져 냄비에 넣고 볶는다.
  • 양념한 소고기를 넣고 볶아 베이킹 소다를 넣어 튀긴다.
  • 물 5컵, 소금 1작은술, 후추 약간, 청주 1큰술을 넣고 끓인다.
  • 미역을 넣고 10분간 끓인다.
  • 매콤하게 마늘, 고추, 깨, 참기름으로 간하고 끓여낸다.

쇠고기 미역국 끓이는 방법

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 쇠고기 100g을 깨끗이 씻은 후 소금, 후추로 양념을 한다.
  • 파, 대파, 마늘, 생강을 다져 함께 냄비에 넣고 볶는다.
  • 양념한 쇠고기를 넣고 볶아 베이킹 소다를 넣어 튀긴다.
  • 물 5컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 후추 약간을 넣고 끓인다.
  • 미역을 넣고 10분간 끓인 후 쇠고기를 넣고 끓인다.
  • 매콤하게 마늘, 고추, 깨, 참기름으로 간하고 끓여낸다.

양지 미역국 맛있게 끓이는법

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 양지 50g을 넣고 30분간 끓인다.
  • 물 5컵, 소금 1작은술, 청주 1큰술을 넣고 끓인다.
  • 미역을 넣고 끓인다.
  • 적당한 농도가 되면 마늘 1쪽을 다진 후 넣고 끓인다.
  • 소금으로 맛을 조절하고 불을 끈다.

들기름 들깨미역국 끓이는 방법

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 들깨 파우더 1큰술을 물과 섞어 반죽을 만든다.
  • 양파, 대파, 마늘을 다져 냄비에 넣고 볶는다.
  • 반죽을 넣고 볶는다.
  • 물 5컵, 소금 1작은술을 넣고 끓인다.
  • 미역을 넣고 끓인다.
  • 들기름 1큰술을 넣고 끓여낸다.

고기없이 미역국 끓이는 방법

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 물 5컵, 마늘 2쪽, 대파 1/2대를 넣고 끓인다.
  • 미역을 넣고 끓인다.
  • 소금으로 맛을 조절하고 불을 끈다.

참치미역국

  • 미역 100g을 찬물에 30분간 담가 불순물을 제거한다.
  • 참치캔 1캔을 물기를 제거하고 잘게 찢어놓는다.
  • 물 5컵, 대파 1/3대, 마늘 1쪽을 넣고 끓인다.
  • 미역을 넣고 끓인다.
  • 참치를 넣고 끓이며 소금으로 맛을 조절한다.
  • 적당한 농도가 되면 후추를 뿌리고 끓인다.

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