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떡볶이 레시피 - 황금 레시피부터 백종원 레시피까지

떡볶이 레시피 - 황금 레시피부터 백종원 레시피까지

떡볶이 양념장 만들기

떡볶이에는 떡 이외에도 양념장이 매우 중요합니다. 다음은 떡볶이 양념장 만드는 법입니다.

  • 고추장 4T
  • 간장 1T
  • 설탕 1T
  • 다진 마늘 1T
  • 물 2T

위의 재료를 섞어 양념장을 만들 수 있습니다. 양념장을 넣어 먹는 떡볶이는 매콤한 맛이 일품입니다.

궁중떡볶이 만드는 법

궁중 떡볶이는 조금 더 부드러운 느낌을 즐길 수 있는 떡볶이입니다. 다음은 궁중떡볶이 만드는 법입니다.

  1. 떡 300g을 넣고 우유 1컵과 물 1컵을 섞은 뒤 30분간 불에 끓입니다.
  2. 다른 팬에 물 1컵, 진간장 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 케첩 1T을 섞어 끓입니다.
  3. 튀김에 쓰는 식용유에 부침가루를 적당히 넣고 떡을 튀깁니다.
  4. 튀긴 떡을 이전에 만들어 놓은 양념장에 넣고 섞으면 완성입니다.

백종원 떡볶이 레시피 만들기

백종원 셰프가 추천하는 떡볶이 레시피입니다. 백종원 떡볶이는 대파와 당면이 들어갑니다.

  • 대파 1줌, 당면 1줌을 넣고 끓인 국물에 떡 250g, 양파 1개, 청양고추 3개, 파프리카 1개를 넣고 끓입니다.
  • 각종 양념(고추장 6T, 고춧가루 5T, 간장 3T, 설탕 2T, 다진마늘 2T)을 넣고 끓여 완성합니다.

라볶이 레시피 - 떡볶이와 라면의 만남

최근 핫한 음식인 라볶이는 떡볶이에 라면의 면을 섞어 만든 음식입니다. 다음은 라볶이 만드는 법입니다.

  1. 떡볶이 재료(떡 200g, 양파 1개, 청양고추 2개, 양념장)을 끓입니다.
  2. 라면 면이 들어갈 냄비에 물을 끓이고 면을 넣어 끓입니다.
  3. 떡볶이 끓인 국물에 라면 면을 넣고 섞으면 완성입니다.

안매운 떡볶이 간장떡볶이 레시피

매운 음식을 못 먹는 사람들을 위해, 안매운 떡볶이와 간장떡볶이 레시피입니다. 단, 매운 맛을 원한다면 양념장에 고춧가루를 추가하면 됩니다.

  • 간장 떡볶이 - 물 200ml, 간장 2T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T을 섞은 양념장을 끓입니다. 떡 200g을 넣고 끓입니다.
  • 안매운 떡볶이 - 물 200ml, 고추장 3T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T을 섞은 양념장을 끓입니다. 떡 200g을 넣고 끓입니다.

떡볶이 소스 만들기 - 황금 레시피

떡볶이 소스를 알고 계신가요? 떡볶이 소스는 황금 레시피라 불리며, 중요한 재료는 고추장입니다. 다음은 떡볶이 소스 만드는 법입니다.

  • 고추장 4T, 고춧가루 3T, 간장 2T, 설탕 3T, 마늘 2T, 물 4T 위의 재료를 섞어 떡볶이 소스를 만들 수 있습니다.

이상으로 떡볶이 레시피를 알아보았습니다. 맛있는 떡볶이를 즐기시길 바랍니다.

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